10 recepten om de Supreme Dessert Bar voor je volgende feest

te maken, of je nu een verjaardag, douche of zelfs bruiloft plant met een dessertbar, je feest is altijd een goed idee – omdat desserts leuk zijn en iedereen iets liefs houdt . Hier deel ik al mijn beste suggesties voor het plannen en opzetten van een desserttabel, evenals 10 uitzonderlijke recepten om op te nemen om de Supreme Dessert Bar voor uw volgende feest te maken!

10 recepten om de Supreme Dessert Bar voor uw volgende feest te maken

7 suggesties voor de Supreme Dessert Bar:

Maak niet alles zelf

Tenzij je een zeer gastheer bent of de dessertbar je enige verantwoordelijkheid is, overweldig je niet met het denken dat je elk element zelf moet maken.
Afgevaardigde zo veel mogelijk recepten aan andere aanwezigen, huren professionele bakkers in en omvatten in de winkel gekochte artikelen.

Match het feestkleurenthema

Kleurcoördinaat tafelkleed, serveerschalen, potten, cakevormen en eventuele achtergrond of decoraties op de tafel en de desserts zelf. U kunt ook gekleurde cupcake -voeringen, getinte snoep smelt (in plaats van chocoladecoating), hagelslag enz. wedstrijd.

Blijf de maten klein

Zoals meestal met buffetten gebeurt, zullen veel gasten zo veel mogelijk items willen proeven. Houd de desserts en serveergroottes erg klein om te veel verspillende restjes te voorkomen. Denk aan Brownie Bites, kleine cupcakes en dergelijke.

Mini Matcha Baked Donuts – Credit: Rhian van RhiansRecipes.com

Creëer hoogte en beweging

Wat een dessertbalk uit elkaar laat staan, is wanneer ze de hele opstelling niet alleen horizontale maar ook verticale ruimte gebruiken. Een desserttafel waar alle traktaties op vele 2 centimeter lang zijn en allemaal plat op de tafel zijn gelegd, is misschien heerlijk, maar zou nogal saai zijn om naar te kijken. Houd er rekening mee dat je dessertbar niet alleen zou moeten gaan over het behagen van de smaakpapillen, maar ook Ook visueel aantrekkelijk.

Om hoogte te creëren, doelstelling voor ten minste 3 verschillende niveaus:

Het eerste niveau kan gelijk zijn aan de tafel
Hier kunt u koekjes, handtaarten, brownies op platte porties in een enkele laag neerleggen

Stapelen + verhoogde cake of dessertstands
Stapel geen te al te buigende desserts op in 3-4 lagen voor de gemakkelijkste, snelste manier om hoogte te creëren.
Maak ook gebruik van cakevormen of verhoogde dessertbladen om een ​​middelste stuk laag cake weer te geven, evenals cupcakes, kleine donuts, enz. Op dit niveau

Hoge desserts + hoogte
Je kunt dit derde niveau van hoogte creëren met een grotere cake -stands, een gelaagde laagcake, of door omgedraaide kratten, blikken of dozen te gebruiken als voetstukken voor andere serveerschepen.
Denk aan cakepops of iets op een stok in hoge vazen, of hoge glazen potten gevuld met popcorn, snoep of marshmallows.

Muur decoratie
En als u een banner, teken of andere decoratie op de muur op de achtergrond toevoegt, hebt u daar een gemakkelijke vierde laag.

Neem wat doe -het -zelfplezier op

Vooral voor evenementen waar uw gasten langere tijd blijven (zoals bruiloften), is het toevoegen van een beetje doe -het -zelf -actie een geweldige manier om zowel jong als oud te entertainen. Hier zijn enkele DIY Dessert Bar -ideeën:

S’Mores: opzetten van doe -het -zelf -ingrediënten, waaronder marshmallows, verschillende gearomatiseerde chocoladevierkanten, koekjes of grahamcrackers en houten spiesjes. Bied kaarsen of sterno -blikjes aan als een kleine warmtebron waar iedereen zijn eigen S’Mores Marshmallows kan roosteren

No-bake cheesecakes in een pot: plaats trays van no-bake cheesecake-potten (Graham-korst gegarneerd met gezoete roomkaas en slagroommengsel) en een reeks vers fruit, hagelslag, noten, citroenwrongel, chocoladesaus enz. kan gebruiken om de cheesecake -potten naar het verlangen van hun hart te overtreffen.

DIY Cheesecake Dessert Bar – Credit: Kelly/AfoseofSweet

Hou het simpel

Hoewel er in dit bericht tal van verschillende ideeën en recepten zijn voorgesteld, probeer ze niet in één dessertbar -opstelling te proppen. Je zult gestrest en overweldigd worden, terwijl je desserttafel er misschien druk en ongeorganiseerd uitziet. Plaats in plaats van slechts 3-5 recepten (nog steeds gedelegeerd volgens suggestie 1 en bevat enkele niet-gebakken items uit suggestie 7 hieronder) en maak symmetrische arrangementen waarbij elke behandeling op ten minste twee verschillende plekken wordt weergegeven.

Niet alles hoeft te worden gebakken of handgemaakt

Voordat je mijn vele favoriete dessertbar -recepten met je deelt, zijn hier enkele ideeën waarvoor je zelfs geen recept nodig hebt:

Candy -potten – Vul grote glazen potten met kleuraanpassing of gewoon ieders favoriete snoepjes

Marshmallows – ze komen ook in verschillende kleuren

Chocolade bedekte krakelende sticks – gebruik gekleurde snoep smelt en/of hagelslag

Rijst knapperige traktaties – Knip vormen uit die overeenkomen met het thema of druk ze gewoon in ballen en bevestig aan een lolly -stick

En nu mijn 10 Supreme Dessert Bar -recepten

Showstopper -laag cake

Hoewel het niet absoluut noodzakelijk is, heb ik het gevoel dat niets de een dessertbar-opstelling afloopt, zoals een opvallende laagstaart. Ik hou van een redelijk symmetrische opstelling en het hebben van de cake gecentreerd (of op zijn minst in het middenachter) Op een lange cake -stand. Probeer deze eenvoudige vanille -frambozencake voor een eenvoudige, heerlijke laagcake die niet veel decoratievaardigheden nodig heeft om er prachtig uit te zien.

Vanille frambozenlaag cake met roomkaas glazuur – krediet: regina/leelalicious

Gemakkelijke gedecoreerde koekjes

Het versieren van cookies met piped royal icing is zeker een van de veel uitdagende en tijdrovende manieren om een ​​dessert met een thema te creëren. Deze zouden geweldig zijn om een ​​professionele cookie -decorateur in te huren, maar als je de zelfgemaakte route kiest, is hier een handige tutorial voor het maken van geschilderde suikerkoekjes. U kunt elke cookie -vorm en kleurontwerp gebruiken die overeenkomt met het thema van uw feest.

Geschilderde Royal Icing Sugar Cookies – Credit: Kelly/The Anthony Kitchen

Klassieke chocoladecupcakes

Het is altijd een goed idee om wat klassiekers op te nemen die iedereen kent en houdt in je dessertbar. Je zou deze klassieke chocoladecupcakes ook als miniaturen kunnen maken.

Klassieke chocolade cupcakes met chocolade glazuur – krediet: Patty/thepkpway

Elegante macaronsto me macarons zijn de belichaming van dessert schoonheid – teder, wispelturig, met een zoet en glad centrum. Ze kunnen worden gekleurd elke toon die je leuk vindt, hetzij met kleurstofpasta of gevriesdroogd fruitpoeder. En als je een ander dessert nodig hebt met “˜Height’ voor je opstelling, kun je gemakkelijk macarons weergeven op lollipopsticks.
Probeer dit recept voor vegan macarons

Vegan Aquafaba Macarons met chocoladeganache – Credit: Lucy/Super Golden Bakes

Leuke gearomatiseerde popcorn

Je kunt buttery gezouten popcorn beschouwen als alleen een filmtraktatie. Maar er is zoveel meer te popcorn. Neem bijvoorbeeld deze chocolade gecoate funfetti popcorn. Deze hebben een funfetti -thema voor verjaardagstaart, maar de hagelslag kan worden gewijzigd in elke kleur.

Funfetti Popcorn – Credit: Regina/Leelalicious

Mini Bundt Cakes

Hoewel klassieke Bundt -cakes misschien veel meer een ingetogen zijn, zijn deze lieve kleine citroenbundtkoekjes elke dag veel meer dan geschikt voor een leuke dessertbar.

Lemon kleine bundt cakes met ijsvorming en bessen topping – krediet: Anne/Upstate Ramblings

Classic Brownies – nog een stap verder gebracht

Chocolade ijs brownies met Mozartkugel Praline op Topmozart Brownies

Credit: Natalie/Lilcookie

Hapklare donuts

Donuts hebben lang bewezen dat ze niet alleen een coffeeshop dessert zijn, maar ook net zo welkom op feestjes van enig niveau van verfijning.
Kijk hier eens naar! Schreeuwen ze niet zomaar feestvoedsel? Je kunt ook een kleurcandy -wafelkleuring of een gemakkelijk witte glazuur met kleurcoördineerde hagelslag gebruiken.

Mini Chocolate Covered Donut Stack – Credit: Natasha/Tashas Artisan Foods

Mini -taarten

Hoewel hele taarten een vakantie -dessert -nietje kunnen zijn, is de kleine handtaartversie veel veel geschikter voor een dessertbar. Klein, bevat individuele porties die ook kunnen worden gebakken met een ijslollystick bevestigd. Geef ze in een vaas weer als een eenvoudige manier om hoogte op uw desserttabel te maken.

Raspberry Lemon Hand Pies

Hartvormige frambozen citroen kleine taarten-krediet: Linda + Steve/Cook With Me Darling

Chocolade bedekt fruit

Om op zijn minst een klein evenwicht te bieden, zijn enkele fruitige desserts in uw line -up zoals deze
Bananen met chocolade bedekte bananen

Bananen met chocolade met toppings op ijslollysticks – Credit: Lisa/Downshiftology

Over de auteur

Je zou ook kunnen genieten:

Verjaardagsfeestjes; Een complete gids voor de leuke plaatsen die kinderen liefhebben!

10 ongelooflijke gender onthullen taarten [je wilt niet missen!]

Een blik op de 15 geweldige Noorse Bliss -restaurants + ongelooflijke traktaties!